Come si conquista una identità? Come si sa di averne una? Quali sono le caratteristiche del siciliano? E quanti sono i siciliani che sanno raccontare la loro sicilianità? Per molti anni la sicilianità è diventata sicilitudine, una accezione negativa perché fa prevalere uno dei caratteri del siciliani, il sentirsi “isola”, fuori dalla realtà nazionale ed europea. Il sale detta terra e il peggio del peggio. Comunque qualcosa di diverso, ma non chiaramente decifrabile, riconoscibile. Un'aspirazione e una maledizione.

La Sicilia è un enigma. La sua forma triangolare rimanda ad un ideale di perfezione, ma chi ci vive sa bene che, al contrario, l'Isola è un crogiuolo di contraddizioni, ben lungi dall'essere perfetta. La sua storia, lunga e tortuosa, ha dato alla luce un popolo complesso di cui, nel bene e nel male, tutto il mondo parla. Ma i siciliani come vedono se stessi e la società in cui vivono? Quali sono i loro gusti o le loro passioni?

Per questo SiciliaInformazioni dà il via a “Che siciliano sei?”, un forum che invita i lettori a completare, come in un ideale test a risposta libera, alcune frasi da noi proposte quotidianamente. In questo modo, attraverso i commenti, ogni lettore potrà lasciare una piccola traccia personale, che, come la tessera di un mosaico, andrà ad arricchire il ritratto ideale di un popolo.

La frase con cui proseguiamo il nostro spazio di riflessione è: “Il piatto più rappresentativo della Sicilia è...” A voi lettori il compito di completarla.