Libriamo
Libriamo

Cantine sociali sul podio

Tutti i vincitori della prima Rassegna di vini siciliani

di Annalisa Ricciardi
26 marzo 2010 19:13
Numero commenti Nessuno   Inserisci un tuo commento
Condividi
www.italiainformazioni.com

Sono stati undici i vincitori della prima rassegna di vini siciliani la cui premiazione si è appena tenuta presso l’Istituto Abele Damiani di Marsala (Trapani), al termine del convegno “Vino e territorio: quale futuro?”.

 

A salire sul podio, con grande sorpresa considerati i nomi delle aziende vitivinicole d’eccellenza che hanno partecipato, sono state le cantine sociali, per quasi tutte le categorie di vini. “Tutte le degustazioni sono state fatte alla cieca, e i risultati hanno un significato importante, confermano che anche le cantine sociali producono vino di qualità”, spiega Domenico Pocorobba, dirigente scolastico dell’Istituto. Sua l’idea, assieme ai suoi collaboratori, di riprendere una tradizione. “Fino a vent’anni fa l’istituto Damiani era sede di rassegne periodiche di vini provenienti prima da Marsala e successivamente da tutta l’Isola”, ricorda, “per la seconda edizione prevediamo di fare diventare questo appuntamento un vero e proprio concorso a livello regionale, magari in collaborazione con gli istituti Agrari delle altre regioni italiane”.

 

Ma torniamo ai vini vincitori, partendo dai bianchi: la medaglia d’oro è andata pari merito al Grillo “Tre Feudi” 2008 della cantina sociale Alto Belice di San Cipirello (Palermo), al Grillo 2009 di Feudo Arancio (Agrigento) e all’Etna Bianco Doc 2008 delle Cantine Patria di Torrepalino (Catania). Anche per i rossi troviano tra i vincitori una cantina sociale, le Cantine Europa (Trapani) con l’Eughenes 2006. A fargli compagnia due piccole cantine emergenti, che hanno dimostrato di potere produrre alta qualità: la Occhio di Sole col suo Nero d’Avola 2008 e l’azienda agricola Aldo Viola con un vino biodinamico, lo Shiv, un blend di Nero d’Avola e Cabernet sauvignon del 2005. Un Cabernet sauvignon 2009 in purezza di Mandrarossa ha vinto l’unico premio nella categoria Rosati.

 

Tra i moscati e passiti l’unico premio è andato al Kabir 2008 di Donnafugata, una conferma potremmo dire. Per la categoria vini Marsala si è aggiudicato il solo premio il Marsala superiore riserva doc delle cantine Intorcia. Infine per gli spumanti sono stati premiati uno spumante rosè, il Palici della Cantina Patria di Torrepalino e uno spumante bianco, il Brut Riserva Duca di Salaparuta.

 

Assieme ai vini, a fare da protagonisti sono stati anche gli allievi dell’istituto Agrario e dell’Alberghiero. Oltre cento ragazzi che hanno preparato i campioni da degustare, che li hanno serviti assieme ai sommelier dell’Ais, e che domani serviranno al pubblico vini abbinati a prodotti tipici, in occasione dell’Open day organizzato nell’ambito della Rassegna. Non solo. Alla giornata di degustazione hanno presentato anche i loro vini, prodotti in via sperimentale in laboratorio. “Si tratta di vini che hanno partecipato al concorso Bacco e Minerva che si è appena tenuto ad Alba e al quale hanno partecipato oltre 40 istituti da tutta Italia”, precisa Pocorobba, “qui hanno vinto ben due terzi posti, uno col bianco l’altro col rosso”. Se il buon giorno si vede dal mattino…

© Riproduzione riservata
Segnala ad un amico

Ricerca Articoli

Ricerca AvanzataI più letti

Icone
Icone
Altre notizie